Inlägg publicerade under kategorin Mat å bakning

Av Lisette Svensson - 21 mars 2013 08:23

I helgen som var fylde älsklingen år. Av mig, Annie och pappa fick han en svart slim kostym, skyddsglasögon och ett nytt mob fodral.

Jag gillar ju att baka så jag gjorde hembakat fika. Det blev bisxcotti med rostade hasselnötter och mörk choklad, chokladbollar, brysselkex, blåbärsmuffins med vit choklad mousse och päronprincesstårta typ.


På lördagen var vi och grillade med Wille och hans familj på första området.


                                             


                    Blommor börjar oxå gilla på äldre dar...hahahah. Asiatiska liljor köpte jag själv och tulpanerna fick Danne av sina föräldrar.


 

Av Lisette Svensson - 30 oktober 2012 11:33

Idag har Annie fått gått på dagis. Gissaom hon blev glad då vi klev innanför grindarna. I em ska vi gratta Martina en tjej i fg gruppen så på fm har jag gjort tårtan som hon önskade. Prinsesstårta! Jag är faktiskt rätt nöjd med tanke på att de är första gången jag gör en själv. Äntligen börjar jag få grepp på marsipanen oxå så locket blev även det godkänt. Hoppas nu bara att den är god :-P

Av Lisette Svensson - 7 oktober 2012 19:58

JO man bakar!


*focaccia bröd

*pepparkaksmuffins

*Kardemummaskorpor

*kanelbullar



     


   



 



 


Ihelgen har även pappa och Danne satt snörasskydd både fram och bak så nu känns det säkrare för A att va ute och leka i vinter.

Av Lisette Svensson - 23 juli 2012 11:11

Igår fyllde momma år men vi var dit i lördags och grattade henne, det passade oss bättre. Hela 86 år blir hon...pigg som en mört i skallen men har värk och ont i kroppen å haft magproblem väldigt länge. Jag bestämde mig iaf för att baka en tårta till henne. Hon älskar jordgubbar så jag gjorde en jordgubbstårta med prästkragar på.


Jag gör alltid botten själv, blir mkt godare än den där sliskiga som man köper färdig!

det blev jordgubbskräm och skivade jordgubbar på det första lagret och sedan vitchokladmousse på andra (texten är spritsad med den oxå).

Jag har precis börjat och pyssla med sockerpasta och marsipan. Tycker det är roligt men svårt å pilligt!

Den blev väl oki antar jag men är inte helt nöjd eftersom jag inte fick till locket helt slätt...får jobba på det. Ångrar även att jag skrev 86 år hade ju räckt med Grattis Momma...,men men orkade inte göra om det.


Innan lock:

 


                                                  
                RESULTAT


     



     



       


Tårtan i sig blev iaf supergod....Vill ni ha recept så hojta!

Av Lisette Svensson - 20 juni 2012 15:50



Lite vad jag fyndat på rean och på facebook. Fick bli vår present till Annie.

2 klänningar långärmade, ett stort förkläde som kan användas till allt "spillande", en fin body, en sommarjacka som är lite vind och vattentålig och en gos kofta för kalla sommarkvällar.


    


Det är de små söta detaljerna jag fastnar för...


                            


                                                  
                                      

                          En Race Marine väska på fr. Stadium som tål vatten fick bli den nya skötväskan!


Har även köpt nya mjukisbrallor i grått och en orange superskön sporttop på HM. En tunika på Kapp Ahl och 2 behåar med tillhörande trosa. Ett cerise och ett turkos set. Sjukt skönt material!



                        

                                                     


Aldrig haft gröna fingrar...men kanske med pappas hjälp (som har) kanske jag kan få till ngt iaf.   Äppelträdet blommar iaf som vi satte förra sommaren. Helt otroligt!



Av Lisette Svensson - 18 april 2012 07:23

Annie har börjat sovit mkt bättre nu igen...snacka om perioder hon har. Men vilken energi man får när man får sova i 6tim i sträck!!! Tog å bakade lite... Butterkakan fick Farmor å farfar som är så snäll å ställer upp jämt =)

Sen är jag så himla trött på att bullarna blir en rund tråkig form när man skär degen sådär rakt av. Så jag testade att lägga dom i en muffinsform. Å dom blev ju fina. Lite som en rosform fick dom. Prova du me! ;-)


Gott blev det iaf!


                                              

Av Lisette Svensson - 8 november 2011 09:03

Bakat biscotti flera ggr 2 av 3ggr gick bra. Godast blev nog dom med saffran ;-)

Jätte enkla och lätta att göra!


Här kommer receptet:


Ingredienser

ca 50 st

150 g sötmandel
75 g  smör, rumsvarmt
3 dl strösocker
3 ägg
1 pkt saffran, 0,5 g
7 dl (420 g) vetemjöl
1 tsk bakpulver
2 tsk vaniljsocker


Gör så här

Sätt ugnen på 200˚C. Hacka mandel grovt. Rör smör, socker och saffran poröst med elvispens vispar. Tillsätt ägg, ett i taget under tiden du vispar. Blanda samman vetemjöl, bakpulver, vaniljsocker och mandel och rör ner det i smeten. Vispa på lägsta hastighet tills allt är blandat, inte längre. Tag upp degen på mjölad köksbänk och rulla den till två längder som är lika långa som plåten. Lägg dem på en plåt med bakplåtspapper. Baka längderna i nedre delen av ugnen i ca 30 minuter. Ta ut plåten. Sänk värmen till 120˚C. Låt längderna svalna lite och skär dem sedan i långa, sneda bitar. Lägg tillbaka dem på plåten med snittytan uppåt och torka dem i ugnen i ca 30 minuter eller tills de är torra.


Glöm inte att DE går att smaksätta på många olika sätt.... tex med mörk el vit choklad el andra sorters nötter.


 

Av Lisette Svensson - 27 september 2011 21:29

Ikväll har jag bakat bullar...fick Svärmors gamla assistent så man slapp knåda.

Hjälp vad mkt lättare det gick!



Orsaken till att dom har olika färg är för att det är 3 sorter. Vanlij, choklad åsså vanliga kanel/socker bullar, MUMS!

Annie 20110613

 Mitt namn är Lisette och jag bloggar om allt som händer i min vardag. Jag älskar min familj och mina vänner, gillar att baka och laga mat, att träna och allt som har att göra med inredning. Välkommen!

Kategorier

Ti On To Fr
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
11
12
13
14
15
16
17
18
19
20
21
22
23
24
25
26
27
28
29
30
31
<<< Juli 2013
>>>

Sök i bloggen

Senaste inläggen

Besöksstatistik

Bloggar jag följer

Länkar


Ovido - Quiz & Flashcards